Fehim · Bora · Hüseyin
Sevgili herkes;
Alaçatı'nın dost sofralarında başlayan arkadaşlığımızı en sevdiğimiz lezzetlerden biri olan pide ile buluşturmaya karar verdik. Ekşimayalı hamurumuzu özenle hazırlıyor, taş fırınımızda zeytin ve meşe odunuyla pişiriyoruz. Bizim için lezzet yalnızca kullanılan malzemelerde değil; emeğin, samimiyetin ve paylaşmanın içinde saklıdır. Biraz güneşin, biraz toprağın, birazda Alaçatı rüzgarının etkisiyle.
Bugün soframıza oturan herkes hikayenin bir parçasıdır. Hafızamızdaki anıları yaşatmak niyetiyle, toprağın bereketiyle, Alaçatı'nın ruhuyla...
Afiyetle ve sağlıkla...
